خرید بک لینک
ساخت فروشگاه رایگان
football strike خرید سکه
football strike خرید دلار
خرید جم هی دی
خرید گیفت کارت
طراحی لوگو
Window repair
آموزش زبان انگلیسی
Window repair
چگونه دختری یا پسری را جذب کنیم
Tobacco
کولرگازی
خرید یخچال ال جی
مانومتر ویکا
سلامتی و پزشکی و تغذیه و تناسب اندام

سلامتی و پزشکی و تغذیه و تناسب اندام

متن عاشقانه من برای تـــــو

من برای تـــــو تو برای مــــــن ما برای هــــم چقدر قشنـگــ است اینـــ عشقـ♥ـ مــن و تـــو …

متن عاشقانه من برای تـــــو



شعر و داستان کوتاه
ضرب المثل
حکایت های گلستان سعدی
جاذبه های توریستی برلین
جاذبه های توریستی ارمنستان
بازار شناور پاتایا
معرفی کشور سوئیس
جاذبه های گردشگری دانمارک
مقالات دکوراسیون داخلی
سازه چادری چیست
ایران هیستوری
گردشگری و توریسم
دکوراسیون حرفه ای منزل
وبلاگ هلث 98
دکوراسیون منزل و اداره
سازه های ثابت و متحرک
عکس بازیگران زن
وبلاگ سلامتی
iran mod blog
کارتریج
وبلاگ تون بلاگ
وبلاگ pic
وسایل آزمایشگاهی
وبلاگ دکوراسیون
بلاگ گردشگری
وبلاگ fun
وبلاگ رایگان بسازید
وبلاگ HP
سقف های متحرک
ترجمه آلمانی و انگلیسی
ساخت وبلاگ
موزه هنر کانادا
لنز چشم و رنگ پوست
انواع اکستنشن و کاشت مژه
پل های تاریخی شهر اصفهان
موزه ای در شهر مونترال
link
sara
diigo
alikia
link
paria
link
link
aban
link
vk
sara
link
saina
arash pinterest
raha pinterest
iran decoration
pinterest
arman
link
djsami
sara
link
mania
saa
hello
web
links
overlink
link
links
link
web
link
forum
anjoman
forum
forum
forum
bahman
forum
paria
+ نوشته شده در پنجشنبه 16 خرداد 1398ساعت 1:10 توسط مهتاب | | تعداد بازدید :

پولکی زعفرانی

پولکی نوعی شیرینی خشک و سنتی است که برخی آن را به عنوان آبنبات سکه‌ای هم می‌شناسند و معمولا همراه با چایی یا قهوه سرو می‌شود. پولکی سوغات مخصوص اصفهان است که نوع ساده آن فقط با آب و شکر و بدون هیچ طعم دهنده‌ی دیگری درست می‌شود. اما امروزه انواع مختلفی از پولکی با طعم‌های متفاوت نیز وجود دارد،‌ مانند پولکی کنجدی، نارگیلی، دارچینی، زنجبیلی، زعفرانی، لیمویی و … ما در این مقاله طرز تهیه پولکی زعفرانی خانگی را به شما آموزش خواهیم داد. ۱٫ طرز تهیه پولکی زعفرانی مواد لازم شکر یک پیمانه معادل ۱۵۰ گرم آب یک دوم پیمانه معال ۸۰ لیتر سرکه انگور یک چهارم پیمانه معادل ۴۰ لیتر زعفران حل شده ۱ قاشق سوپ خوری معادل ۱۴ میلی لیتر

زمان لازم برای پخت و آماده سازی ۳۰ دقیقه دستور تهیه ابتدا باید روی یک سطح صاف یک کاغذ آلومینیم پهن کرده و سطح آن را کمی چرب کنید. شکر و آب را در یک ظرف بریزید، کمی هم بزنید و آن را روی حرارت ملایم بگذارید تا شکرها حل شوند. سرکه را نیز به مخلوط آب و شکر اضافه کنید. زعفران دم کرده را نیز اضافه کنید. قبل از اینکه مایه پولکی تیره شود باید آن را از روی حرارت بردارید. پس از اینکه مدتی روی حرارت ماند کمی از مایع را با یک قاشق روی یخ بریزید اگر مایه حالت شکننده پیدا کرد و خودش را گرفت مایه پولکی آماده شده است. (توجه کنید که اگر مایه پولکی زیاد روی حرارت بماند هم طعم و مزه‌ی تلخی می‌گیرد و هم ترد و شکننده نمی‌شود.) مایه را از روی حرارت بردارید و با یک قاشق یک لایه گرد و نازک روی کاغذ آلومینیم بریزید و صبر کنید تا سرد و سفت شود. وقتی پولکی‌ها کاملا سرد شدند آنها را از سینی جدا کنید و در قندان بریزید.

پولکی زعفرانی شما آماده شد … نوش جان …

طرز تهیه پولکی زعفرانی


arman
link
djsami
sara
link
mania
sara
link
amir
web
link
iman
new link
link
link
web
link
web
sami
web
saa
hello
web
links
overlink
link
links
link
web
link
web
link
link
web
links
aban
link
azad
microsoft
link
top
link


forum
link
anjoman
anjoman
link


برچسب ها : پولکی زعفرانی ,
+ نوشته شده در دوشنبه 6 خرداد 1398ساعت 1:06 توسط مهتاب | | تعداد بازدید :

روش‌هایی برای کمتر شدن درد پا

اگر از درد پا رنج می‌برید، لازم نیست این درد را تحمل کنید. ما روش‌هایی برای کمتر شدن درد پا به شما پیشنهاد می‌کنیم.

ماساژ توپ گلف

نیازی نیست توپ را با دستتان روی کف پا ماساژ دهید. توپ را روی زمین قرار داده و کف پارا روی آن بگذارید و حرکت دهید تا توپ کل کف پا را از پاشنه تا انگشتان ماساژ دهد. یا توپ را بین دو دست خود ماساژ دهید. این کار نقاط بازتابی بدن را تحریک می‌کند و درد همه قسمت‌های بدن را کم می‌کند.

شستن پا با رزماری

پا را در آب همراه با رزماری قرار داده و بشویید. کافی است تشتی را از آب گرم پر کنید و در آن چند شاخه رزماری بریزید. این کار پا را آرام و درد را تسکین می‌دهد.

خیساندن آب با خیار

از این ماسک مرطوب‌کننده برای درد پا استفاده کنید. دو عدد خیار را پوست کنده و خرد کنید، ۲ قاشق غذاخوری آب لیموی تازه و دو قاشق غذاخوری روغن بادام شیرین را با هم مخلوط کنید. مواد را داخل مخلوط‌کن ریخته و خرد کنید تا حالت پوره پیدا کند. سپس مواد را به دو قسمت تقسیم کرده و داخل کیسه‌های زیپ‌دار بریزید. هر پا را داخل یکی از کیسه‌ها قرار داده و مواد را روی پا ماساژ دهید. بگذارید ۱۰ تا ۱۵ دقیقه پا داخل آنها باشد سپس آب بکشید (طرز تهیه ماسک خیار).

از تیله‌ها استفاده کنید

اگر پاها را در تشت آب همراه با چند تیله قرار دهید، از ماساژ بهتر خواهد بود. قبل از آنکه پاها در تشت آب قرار دهید ( که بهتر است نصف فنجان نمک و دو قطره روغن گیاهی نیز داخل آن بریزید)، دو مشت پر تیله داخل تشت بریزید. پاها را روی تیله‌ها به حالت دورانی حرکت دهید تا خون در پا به چرخش درآید.

به پاها پماد ویکس بزنید

پماد ویکس هم می‌تواند درد پای شما را تسکین دهد. کمپور و مندول دو ماده‌ای که در پماد ویکس هستند، می‌توانند درد را تسکین دهند. در واقع از این ماده در برخی داروهای درد ماهیچه‌ای استفاده می‌شود. ویکس را همراه با ماساژ به پا بزنید.

آب سرد و گرم

برای گردش خون بهتر در پاها، دو تشت آب یکی از آب داغ و یکی آب سرد پر کنید. پاها را به مدت ۳ تا ۵ دقیقه در تشت آب سرد قرار دهید سپس پاها را به همین مدت زمان در تشت آب گرم قرار دهید. تغییر دمای آب موجب انبساط و انقباض رگ‌های خونی می‌شود، بدین صورت درد پا کمتر می‌شود.

از کش استفاده کنید

شاید کفش‌های پاشنه بلند نوک تیز به نظر زیبا و جذاب برسند، اما به انگشتان فشار زیادی وارد می‌کنند و موجب درد پا می‌شود. یک کش پهن بردارید و دور انگشتان پا ببپیچید سپس انگشتان را از هم جدا کرده و به مدت چند دقیقه آنها را از هم باز نگه دارید. این کار را برای هر پا ۵ تا ۱۰ دقیقه تکرار کنید سپس خواهید دید انگشتان راحتی بیشتری پیدا خواهد کرد و به حالت نرمال قبل خود برمی‌گردد.

پا را حرکت دهید

می‌توانید به جای دست‌ها از انگشتان پا برای برداشتن مداد و خودکار از روی زمین استفاده کنید! این کار تحرک پا را بیشتر می‌کند و درد را تسکین می‌دهد. اگر چند تا مداد دارید، آنها را روی زمین قرار دهید و کف پا را روی آنها مالش دهید. همین که پاها را روی مدادها جلو و عقب می‌کنید، پا ماساژ داده می‌شود.


برچسب ها : روش‌هایی برای کمتر شدن درد پا ,
+ نوشته شده در سه شنبه 16 مرداد 1397ساعت 0:39 توسط مهتاب | | تعداد بازدید :

راههای مقابله با هوس شیرینی خوردن

همه ما خوردن شیرینی را دوست داریم. در موقعیت‌های مختلف نیز خود را با خوردن شیرینی سرگرم می‌کنیم و از آن لذت می بریم. اما مشکل اینجاست که برای بیشتر افراد شکر و قند به یک هوس تبدیل می شود و نمی‌توانند در برابر آن مقاومت کنند.

به جای اینکه گاه به گاه و در موقعیت‌های خاص به خوردن دسرهای شیرینی بپردازند هر روز مقدار زیادی از این مواد را مصرف می‌کنند و این موضوع به نیاز روزانه شان تبدیل می‌شود.

اگر شما نیز جزو این افراد باشید حتما می‌دانید هوس خوردن مواد شیرین چقدر قدرتمند است. اما مهم نیست این هوس شما چقدر شدید است می‌توانید به کمک رژیم های هوشمند از شر آن خلاص شوید. رهایی از شر این اعتیاد می‌تواند شما را ازاد سازد.

در این مقاله قصد داریم ۱۰ روشی را بیان کنیم که به کمک آن قادر خواهید بود هوس خود برای خوردن شیرینی را کمتر نمایید.

صبحانه سرشار از پروتئین مصرف کنید:

تحقیقات و مطالعات انجام شده نشان می‌دهد که پروتئین در صبحانه می‌تواند جلوی هوس افراد به شکر و قند را بگیرد. پروتئین‌های بدون چربی همچون ماست یونانی، کره بادام زمینی، تخم مرغ و پینر کم چرب هورمون‌های تحریک کننده گرسنگی کمتری ایجاد می‌کند.

این مواد PPY بیشتر تولید خواهند کرد. این هورمون می‌تواند سیگنال‌های سیری را به مغز ارسال کند. اسکن MRI افرادی که از صبحانه‌ای با پروتئین بالا استفاده کرده بودند نشان داد که فعالیت در نواحی از مغز که مرتبط با هوس و اشتهاست در این افراد کمتر شده است. نمی‌توانید صبح زود چیزی بخورید؟ مشکلی نیست. سعی کنید صبحانه خود را ساعت ۱۰ صبح بخورید.

مقاله مرتبط: چگونه میل به خوردن شیرینی را کاهش دهیم؟ هرگز گرسنه نمانید:

عبور کردن از وعده‌های غذایی اصلی می‌تواند هوس شما به خوردن شیرینی و مواد شیرین را بیشتر کند.

نخوردن وعده غذایی سطح قند خون را پایین تر می آورد و باعث می‌شود در طول روز به خوردن مواد بیشتری روی بیاورید تا کالری‌های از دست رفته را جبران نمایید.

در طول روز ۵ بار غذا بخورید که سه مورد آن وعده غذایی اصلی و دو موردش میان وعده‌های سرشار از مواد غذایی خوشمزه و مقوی همچون غلات سبوس دار، حبوبات، گوشت/مرغ/ماهی/ بوقلمون بدون چربی، آجیل، لبنیات شیرین نشده کم چرب، تخم مرغ و سبزیجات است.

این مواد شما را سیر نگه می‌دارد و می‌تواند تعادل خوبی بین پروتئین‌های بدون چربی، کربوهیدرات‌های انرژی زا، چربیهای سالم ایجاد نماید و سطح قند خون را پایدار سازد.

نسبت به شکر و قند پنهان در مواد غذایی هوشیار باشید:

برای مبارزه با هوس شیرینی و کاهش مصرف قند باید با غذاهایی که قند مخفی دارند آشنا باشید.

این نوع مواد در برگیرنده قند و شکر پنهانی هستند که بیشتر افراد چیزی در مورد آن نمی‌دانند. سس کچاپی که بر روی غذاهای خود می ریزید، سس سالادی که استفاده می‌کنید و مواد دیگر ممکن است شکر و قند پنهان داشته باشند.

این مواد نه تنها شکر اضافی وارد بدن می‌کنند بلکه می‌توانند سطح هوس شما را افزایش دهند. این گونه شکرهای افزودنی اشتهای شما را بیشتر می‌کنند و هوستان را برای مواد شیرین افزایش می‌دهند. یخچال و کمد خود را بررسی کنید و برچسب روی مواد غذایی را به دقت مطالعه نمایید. غذاهایی که قند و شکر بیشتری دارند را پیدا کنید و مصرف آن‌ها را به حداقل برسانید.

چاشنی‌های خود را تغییر دهید:

شکر ممکن است شیرین باشد اما طعم‌های متفاوت دیگری در دنیا وجود دارد که ممکن است برای شما لذت بخش باشد. اگر وانیل را روی غذاهای خود بریزید یا گوجه فرنگی برش خورده را به همراه برگ‌های تازه ریحان به غذاهای خود اضافه کنید متوجه خواهید شد که چقدر ادویه و گیاه در دنیا وجود دارد که شما از طعم آن بی خبر بودید.

سعی کنید ادویه‌های مختلفی را امتحان کنید. ادویه‌هایی همچون زنجبیل و دارچین را می‌توانید به کار گیرید. سایر چاشنی‌ها و طعم‌ها همچون سرکه بالزامیک، روغن زیتون فوق بکر، پوست پرتقال و لیمو، سس تند و سایر موارد را فراموش نکنید.

بیشتر بخوابید کمتر هوس شیرینی کنید:

نکته کلیدی برای توقف هوس شیرینی و مواد شیرین، ایجاد تعادل در هورمون‌های گرلین و لپتین است. اگر بتوانید هماهنگی بین این هورمون‌ها را حفظ کنید هوس کمتری به مواد شیرین خواهید داشت. اما اگر کمتر از مقدار زمان پیشنهاد شده(۷ الی ۹ ساعت) در شب بخوابید به هدف خود دست نخواهید یافت.

مطالعه انجام شده در دانشگاه شیکاگو نشان می‌دهد که نخوابیدن در شب می‌تواند سطح لپتین را تا ۱۸ درصد کمتر کند و سطح گرلین را تا ۳۰ درصد افزایش دهد. این تغییرات باعث می‌شود هوس شما برای خوردن مواد شیرین تا ۴۵ درصد افزایش پیدا کند.

کمبود خواب نه تنها باعث می‌شود غذاهای شکردار جذاب تر از قبل به نظر برسد بلکه می‌تواند توانایی شما برای مقاومت در برابر آن را کاهش دهد. بخشی از مغز شما که مانع از ایجاد هوس به مواد شیرین می‌شود به هنگام خستگی فعال نخواهد بود. پس داشتن خواب کافی برای تعادل هورمون‌ها و افزایش استقامت شما در برابر مواد شیرین ضروری است.

تحرک خود را بیشتر کنید تا جلوی هوستان به مواد شیرین را بگیرید:

اگر جزو افرادی هستید که تمایل زیادی به خوردن مواد شیرین دارند، داشتن حرکات بدن می‌تواند این حس را غیر فعال سازد.

بر اساس مطالعات انجام شده، هرچقدر بیشتر بنشینید اشتهای بیشتری برای خوردن مواد غذایی خواهید داشت حتی اگر بدن نیازی به کالری نداشته باشد.

تمرینات قدرتی می‌تواند عضلات را قوی تری سازد که در این شرایط گلوکز بیشتری مصرف می شود.هر نوع فعالیت ورزشی می‌تواند برای بدن شما مفید باشد.

هر چیزی که واقعا شما را آزار می‌دهد تسکین دهید:

ارتباط بین راحتی عاطفی و هوس به شیرینی همیشه وجود داشته است. برای اینکه بتوانید چرخه موجود را بشکنید باید دلایل اصلی ایجاد مشکل را بیابید.

اولین قدم برای شکستن ارتباط عاطفی بین احساس و غذا این است که در مورد احساساتی که شما را به خوردن شیرینی بیشتر سوق می‌دهد هوشیار باشید. زمانی که می خواهید یک شکلات از ظرف بردارید از خود بپرسید چرا من اینکار را انجام می‌دهم؟

در این لحظات متوقف شوید و این جملات ساده اما قدرتمند را به خاطر بیاورید: متوقف شو. از سرعت خود بکاه و خوب فکر کن. اینکار شما را قادر می‌سازد چیزی که باعث ایجاد تمایل به خوردن شیرینی شده است را شناسایی کنید و به رفع آن بپردازید.

دلایل خوردن شیرینی بیشتر را شناسایی کنید

آیا یک شیرینی خوشمزه در محل کار به شما چشمک می زند؟ در طول روز به این موضوع فکر کنید و مکان‌ها و زمان هایی که بیشتر در معرض مواد شیرین قرار دارید را شناسایی نمایید.

برای اینکه بتوانید نیازهای خود را برطرف سازید، خودتان را با مواد جایگزین و مثبت مجهز سازید. به عنوان مثال بهتر است قبل از رفتن به محل کار صبحانه کامل و سالم میل کنید. نیازهای خود را به شیوه سالم تر پر کنید و از بروز هوس به مواد شیرین بکاهید.

جوایز سالم تر پیدا کنید:

به جای اینکه خودتان را با مواد شیرین گول بزنید، خود را با موارد دیگر شاد سازید. بیشتر افراد زمانی که استرس دارند،

تنها هستند یا حوصله شان سر رفته است به سراغ مواد شیرین می‌روند اما روش‌های بهتری برای احساس بد یا انرژی پایین شما وجود دارد. یک کارت جایزه شخصی برای خود ایجاد کنید و در آن فعالیت‌های سالم را که می‌تواند مفید باشد لیست نمایید.

جوایز شما باید بتواند همان احساس شادی و لذت را فراهم کند که به هنگام خوردن مواد شیرین داشته اید. در مورد کارهایی که می‌توانید انجام دهید فکر کنید. به عنوان مثال به موسیقی گوش کنید، برقصید، با دوست خود حرف بزنید، ناخن خود را لاک بزنید، به دوچرخه سواری بروید، به گربه خود غذا بدهید، تلویزیون تماشا کنید، یک تعطیلات رویایی را برنامه ریزی کنید و دراز بکشید به آسمان آبی بنگرید.

این استراتژی‌ها می‌تواند تمرکز شما را بر روی شادی‌های غیر غذایی قرار دهد.

از مکمل‌های کلسیم و ویتامین D استفاده کنید:

آیا به صورت روزانه مولتی ویتامین و مکمل‌های معدنی را دریافت می‌کنید؟ اگر پاسخ شما به این سوال مثبت است روش درستی را در پیش گرفته اید.

مطالعات متعدد نشان داده است که مولتی ویتامین های حاوی کلسیم و ویتامین D می‌تواند هوس افراد به خوردن مواد شیرین را کاهش دهد و به کاهش وزن بیانجامد. چربی‌های اضافی در بدن به ویتامین D می چسبند بنابراین بدن نمی تواند از آن استفاده کند و همین امر با فعالیت لپتین تداخل ایجاد می‌کند.

اگر کمبود کلسیم دارید بدن شما افزایش ۵ برابری در آنزیم fatty acid synthase خواهد داشت. این انزیم کالری را به چربی تبدیل می‌کند. در حالیکه مولتی ویتامین‌ها را نمی‌توان جایگزین رژیم غذایی سالم کرد اما وجود چنین موادی مضر نیست و می‌تواند در کاهش هوس شما مفید باشد.

راههای مقابله با هوس شیرینی خوردن

راههای مقابله با هوس شیرینی خوردن


برچسب ها : راههای مقابله با هوس شیرینی خوردن ,
+ نوشته شده در سه شنبه 29 اسفند 1396ساعت 0:38 توسط مهتاب | | تعداد بازدید :

خواص فندق

فندق سرشار از ویتامین‌های A، B۱،B۲، Cو ویتامینE به‌علاوه املاح معدنی از جمله کلسیم، فسفر، آهن، گوگرد، منیزیم، روی و پتاسیم است. همچنین در ۱۰۰ گرم مغز فندق۶۰۰ کالری، در ۱۰۰ گرم فندق با پوست ۳۰۰ کالری و در یک عدد آن ۱۰ کالری انرژی نهفته است.فندق سرشار از چربی‌های سالم است: این میوه با اسیدهای چرب اشباع نشده یعنی همان چربی‌های خوب غنی شده است و مصرف آن به کاهش کلسترول LDLو افزایش HDL و در نهایت ترویج سلامت قلب کمک می‌کند. اسیداولئیک موجود در روغن فندق از افزایش کلسترول خون پیشگیری می‌‌کند، قندخون را تنظیم می‌‌کند، آپوپروتئینA-۱را که برای پیشگیری از بروز بیماری‌های عروق سیاهرگ مفید است، افزایش و آپوپروتئینBکه مضر است را کاهش می‌دهد. دیگر اسید چرب مفید در روغن فندق، اسید لینولئیک است که به مقدار زیادی در روغن فندق یافت می‌شود. لینولئیک اسید نقش خیلی مهمی در رشد و سلامت اندام‌‌ها دارد.

منبع غنی از فیبر

مصرف این میوه به‌دلیل محتوای فیبر آن، موجب احساس سیری طولانی‌مدت می‌شود و خود راهی برای جلوگیری از پرخوری و در نتیجه کاهش وزن است.

پشتیبان استخوان

هر وعده مصرف فندق ۳۲ میلی گرم کلسیم به بدن می‌رساند و این خود راهی برای افزایش سلامت استخوان‌ها بخصوص برای کسانی است که از مصرف مواد لبنی اجتناب می‌کنند.

پشتیبانی از پوست

ویتامینEموجود در فندق به مبارزه با علائم پیری مانند لکه‌های تیره و خطوط و چین‌وچروک‌ها می‌رود ضمن اینکه محافظ پوست در برابر آسیب‌های نور خورشید نیز محسوب می‌شود. مصرف فندق راهی برای جلوگیری از آفتاب سوختگی و جلوگیری از صدمات ناشی از اشعه ماورابنفش است.

منبع مفید منیزیم

مصرف فندق در هر موقع در حدود ۴۶ میلی گرم منیزیم به بدن می‌رساند. مصرف منیزیم با کاهش فشارخون و کاهش خطر ابتلا به دیابت ارتباط دارد.

ضد سرطان

بتاسیتوسترول، اثر فوق‌العاده‌ای در کاهش کلسترول و پیشگیری از سرطان دارد. همچنین فندق سرشار از ویتامین E است و اگر سرطان قبلا در بدن شکل گرفته باشد، ویتامینEبا سلول‌‌های سرطانی می‌جنگد.

تقویت‌کننده مغز

ویتامینEموجود در فندق خاصیت ضد التهابی دارد و موجب کاهش سطوح استرس و اضطراب و در نتیجه فقط سلامت مغز می‌شود. علاوه بر این، فندق یک منبع خوب از ویتامین‌‌های بB1، B2، و B6 است. این ویتامین‌ها برای حفظ سلامت مغز و خون‌سازی ضروری هستند، مخصوصا برای کودکان در حال رشد.

خواص فندق

خواص فندق


برچسب ها : خواص فندق , خواص , فندق ,
+ نوشته شده در دوشنبه 20 آذر 1396ساعت 20:20 توسط مهتاب | | تعداد بازدید :

بهترین ‏منابع غذایی برای مردان گیاه خوار

یک رژیم غذایی غنی از مواد مغذی با طیف غذاهای غنی شده برای گیاه خواران بسیار مهم است.‏

برای مردانی که تمایلی به محصولات حیوانی ندارند، بهترین ‏منابع غذایی از این قرار است:‏

سیر: برخی مطالعات نشان داده که سبزیجات خانواده پیاز از جمله سیر خاصیت کاهش خطر ابتلا به سرطان ‏پروستات را دارند. سیر همچنین نقش مهمی در کاهش خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را دارد. سیر سرشار از ‏مواد مغذی از جمله ویتامین ب ۶ و منگنز است و خواص ضد التهابی قوی دارد. سیر یک ادویه سالم برای کسانی ‏است که رژیم غذایی گیاه خواری دارند.‏ کینوا: نوعی از غلات سرشار از پروتئین و مواد معدنی ضروری است و مصرف آن مقادیر زیادی آهن و منیزیم به بدن ‏می‌رساند. کینوا در هر فنجان حاوی ۸ گرم پروتئین است و ارزش تغذیه‌ای بسیار بالایی دارد. در یک رژیم غذایی ‏متعادل، کینوا می‌تواند به کاهش وزن و دستیابی به اهداف تناسب اندام کمک زیادی کند.‏

توت‌ها: این میوه‌ها سرشار از فیبر، ویتامین‌های ضروری و آنتی اکسیدان ها هستند. زغال اخته بین میوه‌های ‏خانواده توت قدرت آنتی اکسیدانی بسیار بالا دارد و موسسه تحقیقات سرطان آمریکا خاصیت ضد سرطانی این ‏میوه را ثابت کرده است. حتی اگر خارج از فصل هستید، می‌توانید این میوه را به صورت خشک شده به رژیمتان ‏اضافه کنید و یا همراه با غلات، در وعده صبحانه مصرف نمایید.‏

آجیل و دانه‌ها: هر ۱ اونس (۲۸ گرم) از آجیل‌ها و دانه‌ها شامل ۱۲٫۵ گرم پروتئین است. علاوه بر این، آجیل و ‏دانه‌ها منابع بزرگ آهن، فیبر، منیزیم، روی، سلنیوم و ویتامین ای هستند. آن‌ها همچنین حاوی مقدار خوبی از آنتی ‏اکسیدان ها و دیگر ترکیبات گیاهی مفید هستند.‏

کاکائو: پودر کاکائو منبع غنی از آنتی اکسیدان ها است و ارزش تغذیه‌ای بالایی دارد. شکلات تیره نیز دارای سطح ‏بالایی از کاکائو بوده و باعث آزاد شدن اندروفین در بدن می‌شود.‏

سویا: سویا یک منبع کامل پروتئین است و تمام اسیدهای آمینه بدن را برای عملکرد درست آن تأمین می‌کند. ‏علاوه بر دانه‌های سویا، شما می‌توانید پروتئین آن را از ماست سویا و شیر سویا نیز به دست بیاورید. فقط یک ‏چهارم فنجان از پودر سویا حاوی ۱۷ گرم پروتئین است. ۱ فنجان شیر سویا نیز ۸ گرم پروتئین به بدن می‌رساند.‏

نخود: انواع نخود و حبوبات از جمله نخود فرنگی، عدس، لوبیا سیاه و … علاوه بر این که فیبر و ویتامین‌های بدن را ‏تأمین می‌کنند، سرشار از پروتئین هستند. بسیاری از حبوبات حاوی ۱۵ تا ۲۰ گرم پروتئین در هر فنجان پخته شده ‏هستند.‏

بهترین ‏منابع غذایی برای مردان گیاه خوار

بهترین ‏منابع غذایی برای مردان گیاه خوار


برچسب ها : بهترین ‏منابع غذایی برای مردان گیاه خوار ,
+ نوشته شده در دوشنبه 20 آذر 1396ساعت 20:19 توسط مهتاب | | تعداد بازدید :

خواص فندق

خواص فندق

فندق سرشار از ویتامین‌های A، B۱،B۲، Cو ویتامینE به‌علاوه املاح معدنی از جمله کلسیم، فسفر، آهن، گوگرد، منیزیم، روی و پتاسیم است. همچنین در ۱۰۰ گرم مغز فندق۶۰۰ کالری، در ۱۰۰ گرم فندق با پوست ۳۰۰ کالری و در یک عدد آن ۱۰ کالری انرژی نهفته است.فندق سرشار از چربی‌های سالم است: این میوه با اسیدهای چرب اشباع نشده یعنی همان چربی‌های خوب غنی شده است و مصرف آن به کاهش کلسترول LDLو افزایش HDL و در نهایت ترویج سلامت قلب کمک می‌کند. اسیداولئیک موجود در روغن فندق از افزایش کلسترول خون پیشگیری می‌‌کند، قندخون را تنظیم می‌‌کند، آپوپروتئینA-۱را که برای پیشگیری از بروز بیماری‌های عروق سیاهرگ مفید است، افزایش و آپوپروتئینBکه مضر است را کاهش می‌دهد. دیگر اسید چرب مفید در روغن فندق، اسید لینولئیک است که به مقدار زیادی در روغن فندق یافت می‌شود. لینولئیک اسید نقش خیلی مهمی در رشد و سلامت اندام‌‌ها دارد.

منبع غنی از فیبر

مصرف این میوه به‌دلیل محتوای فیبر آن، موجب احساس سیری طولانی‌مدت می‌شود و خود راهی برای جلوگیری از پرخوری و در نتیجه کاهش وزن است.

پشتیبان استخوان

هر وعده مصرف فندق ۳۲ میلی گرم کلسیم به بدن می‌رساند و این خود راهی برای افزایش سلامت استخوان‌ها بخصوص برای کسانی است که از مصرف مواد لبنی اجتناب می‌کنند.

پشتیبانی از پوست

ویتامینEموجود در فندق به مبارزه با علائم پیری مانند لکه‌های تیره و خطوط و چین‌وچروک‌ها می‌رود ضمن اینکه محافظ پوست در برابر آسیب‌های نور خورشید نیز محسوب می‌شود. مصرف فندق راهی برای جلوگیری از آفتاب سوختگی و جلوگیری از صدمات ناشی از اشعه ماورابنفش است.

منبع مفید منیزیم

مصرف فندق در هر موقع در حدود ۴۶ میلی گرم منیزیم به بدن می‌رساند. مصرف منیزیم با کاهش فشارخون و کاهش خطر ابتلا به دیابت ارتباط دارد.

ضد سرطان

بتاسیتوسترول، اثر فوق‌العاده‌ای در کاهش کلسترول و پیشگیری از سرطان دارد. همچنین فندق سرشار از ویتامین E است و اگر سرطان قبلا در بدن شکل گرفته باشد، ویتامینEبا سلول‌‌های سرطانی می‌جنگد.

تقویت‌کننده مغز

ویتامینEموجود در فندق خاصیت ضد التهابی دارد و موجب کاهش سطوح استرس و اضطراب و در نتیجه فقط سلامت مغز می‌شود. علاوه بر این، فندق یک منبع خوب از ویتامین‌‌های بB1، B2، و B6 است. این ویتامین‌ها برای حفظ سلامت مغز و خون‌سازی ضروری هستند، مخصوصا برای کودکان در حال رشد.

خواص فندق


برچسب ها : خواص فندق ,
+ نوشته شده در چهارشنبه 8 آذر 1396ساعت 20:50 توسط مهتاب | | تعداد بازدید :

خواص میکروب‌کشی دود اسپند

به گزارش جام جم آنلاین از فارس، نعمت‌الله مسعودی در ارتباط با خواص اسپند، گفت: اسپند در بعضی از نازایی‌های ثانویه که جامعه ما درگیر آن شده بسیار مفید است، این ماده در طب روایی و نیز در دیدگاه حکمایی ما از حلق گرفته، تا اعماق بدن تأثیرگذار است؛همچنین خوراکی آن به صورت شربت وجود دارد و به دلیل مزاج گرم و خشک به عفونت‌های دستگاه تنفسی، تنگی نفس و انواع عفونت‌های گوارشی کمک می‌کند.

وی در ارتباط با ضد عفونی کردن فضا با اسپند، افزود: دود اسپند خواص میکروب‌کشی بسیار مناسبی دارد؛ توصیه می‌شود در مکان‌هایی که ازدحام جمعیت زیاد و در فضا احتمال وجود عفونت است مانند مهد کودک‌ها، مدارس و پادگان‌ها اسپند دود شود.

این متخصص طب ایرانی گفت: معمولاً از گیاه اسپند بیش‌تر به عنوان خوشبوکننده هوا استفاده می‌شود و شکل خوراکی آن کمتر مورد استفاده قرار می‌گیرد، چرا که مصرف ناصحیح آن باعث تهوع و ترشح بیش از حد بزاق می‌شود.

خواص میکروب‌کشی دود اسپند

خواص میکروب‌کشی دود اسپند


برچسب ها : خواص میکروب‌کشی دود اسپند ,
+ نوشته شده در چهارشنبه 8 آذر 1396ساعت 20:48 توسط مهتاب | | تعداد بازدید :

خواص میکروب‌کشی دود اسپند

به گزارش جام جم آنلاین از فارس، نعمت‌الله مسعودی در ارتباط با خواص اسپند، گفت: اسپند در بعضی از نازایی‌های ثانویه که جامعه ما درگیر آن شده بسیار مفید است، این ماده در طب روایی و نیز در دیدگاه حکمایی ما از حلق گرفته، تا اعماق بدن تأثیرگذار است؛همچنین خوراکی آن به صورت شربت وجود دارد و به دلیل مزاج گرم و خشک به عفونت‌های دستگاه تنفسی، تنگی نفس و انواع عفونت‌های گوارشی کمک می‌کند.

وی در ارتباط با ضد عفونی کردن فضا با اسپند، افزود: دود اسپند خواص میکروب‌کشی بسیار مناسبی دارد؛ توصیه می‌شود در مکان‌هایی که ازدحام جمعیت زیاد و در فضا احتمال وجود عفونت است مانند مهد کودک‌ها، مدارس و پادگان‌ها اسپند دود شود.

این متخصص طب ایرانی گفت: معمولاً از گیاه اسپند بیش‌تر به عنوان خوشبوکننده هوا استفاده می‌شود و شکل خوراکی آن کمتر مورد استفاده قرار می‌گیرد، چرا که مصرف ناصحیح آن باعث تهوع و ترشح بیش از حد بزاق می‌شود.

خواص میکروب‌کشی دود اسپند

خواص میکروب‌کشی دود اسپند


برچسب ها : خواص میکروب‌کشی دود اسپند ,
+ نوشته شده در چهارشنبه 8 آذر 1396ساعت 20:48 توسط مهتاب | | تعداد بازدید :

زیبایی چشمان از راههای طبیعی

زیبایی چشمان از راههای طبیعی

اگر تأیید می کنید پس شک نداشته باشید که شما نیاز به اکسیری برای رطوبت رسانی به چشم تان دارید.

داشتن چشمانی جذاب و صورت جوان و شاداب آرزوی هر کسی است. آیا شما هم از سیاهی دور چشم های تان ناراحتید؟ آیا همیشه چشم های شما پف آلود است؟ اگر تأیید می کنید پس شک نداشته باشید که شما نیاز به اکسیری برای رطوبت رسانی به چشم تان دارید. پیر شدن دورانی است که بیشتر افراد با آن سر جنگ دارند؛ به همین منظور هم بازار جراحی پلاستیک و عمل های زیبایی و جوانسازی این روزها داغ است.

بسیاری از افراد برای مواجهه با تیرگی های ناخوشایندی که در زیر چشم شان وجود دارد، به استفاده از لوازم آرایشی سنگین رو می آورند، که باید بگوییم این کار اشتباه محض است؛ زیرا تیرگی زیر چشم ها را بدتر نموده و حتی موجب افتادگی بیشتر پوست تان خواهد شد.

مرطوب کردن چشم، نه تنها سیاهی های دور چشم را برطرف خواهد کرد؛ بلکه مانع از پیری پوست اطراف چشم نیز می شود.

پس اجازه دهید تا اکسیری خانگی برای رطوبت رسانی به اطراف چشم تان معرفی کنیم تا از تمامی این مشکلات چشمی خلاص شوید.

علت سیاهی و پف اطراف چشم

براساس مقالات متعدد و تحقیقات صورت گرفته، ارث و ژنتیک از علل اصلی این مشکل محسوب می شود.

بعضی افراد این پرسش برای شان پیش می آید که اگر این قضیه ارثی است پس چرا در زمان کودکی، اطراف چشم های شان این چنین سیاه و پف آلود نبوده است؟ پاسخ این است که احتمال زیاد بعد از تولد و در دوران نوزادی و کودکی، این تیرگی ها و مشکلات به وجود نمی آیند و بعد از بلوغ یا در زمان میانسالی خود را نشان می دهند.

البته همیشه این مشکل ارثی نیست و عوامل دیگری نیز در بروز این مشکلات دخیل است که شایع ترین آنها را در اینجا آورده ایم:

۱- رسوب ملانین در لایه دِرم (لایه ای بین اپیدرم و هیپودرم است) پوست

۲- شل شدن پوست

۳- کم خونی

۴- مشکلات و بیماری های مربوط به تیروئید

۵- استرس

۶- حساسیت های پوستی

لازم است بدانید که عواملی مانند خستگی، بی خوابی، قرار گرفتن در معرض آفتاب و اختلالات هورمونی ماهانه زنانه نیز نقش چشمگیری در تشدید سیاهی اطراف چشم دارد.

طرز تهیه ماسک مرطوب کننده چشم در خانه:

ژل کاکتوس: ۷ قطره

خیار: نصف یک خیار متوسط به صورت پوست کنده و خرد شده

روش تهیه:

۱- تکه های خیار را داخل دستگاه همزن بریزید تا خوب به هم زده شود.

۲- قطرات ژل کاکتوس را داخل کاسه ای ریخته و دو قاشق کوچک آب خیار به آن اضافه کرده و به خوبی مخلوط کنید.

۳- به قدری آب خیار به ماسک اضافه کنید تا قوام بگیرد، میزان اضافه کردن آب، سلیقه ای بوده و هرچقدر دوست دارید می توانید آب خیار اضافه کنید.

۴- مخلوط به دست آمده را به مدت یک ساعت داخل فریزر قرار دهید.

۵- روز و شب از این مخلوط استفاده کرده و بر روی چشم های تان قرار دهید؛ اما مراقب وضعیت نگه داری آن باشید، زیرا نهایت مدت نگهداری این ژل داخل فریزر تنها شش هفته است.

نکات مهم

دقت داشته باشید که برای اثر بخشی بیشتر ژلی که با خیار و ژل کاکتوس تهیه کردید، به صورت دایره ای ضربات آهسته ای با انگشت اشاره تان روی نواحی سیاه اطراف چشم وارد کنید تا میزان جذب آن افزایش یابد.

حتماً سعی در درمان این حلقه های سیاه زیر چشم های تان داشته باشید و از پوشاندن آنها با لوازم آرایشی جداً خودداری کنید؛ زیرا این کار فقط به پوست تان آسیب رسانده و آنها را بدتر خواهد کرد. پیشنهاد ما استفاده از این ماسک طبیعی خانگی برای چشم های تان است.

پس از درست کردن و استفاده از این ماسک فوق العاده، ما را از نتیجه اثربخش آن آگاه کنید.

زیبایی چشمان از راههای طبیعی


برچسب ها : زیبایی چشمان از راههای طبیعی , چشمان , زیبایی , زیبا ,
+ نوشته شده در سه شنبه 24 مرداد 1396ساعت 14:21 توسط مهتاب | | تعداد بازدید :